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家常菜拌三丝
家常菜拌三丝

家常菜拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.26 10:56

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主料

辅料

  • 生抽 :4ml
  • 香菜2颗
  • 香醋 :3ml
  • 白糖 :5
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜拌三丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 家常菜拌三丝的做法图解二
    第二步
    2.咸菜切丝,放入清水中浸泡10几分钟。
  • 家常菜拌三丝的做法图解三
    第三步
    3.青椒和胡萝卜分别切丝。
  • 家常菜拌三丝的做法图解四
    第四步
    4.捞出泡好的咸菜丝和青椒胡萝卜丝混合均匀。
  • 家常菜拌三丝的做法图解五
    第五步
    5.上面撒香菜,放生抽,香醋,盐,糖混合均匀。
  • 家常菜拌三丝的做法图解六
    第六步
    6.最后淋入香油即可食用。

烹饪技巧

  • 咸菜本身比较咸,用清水泡一会可以去除它的咸味。

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