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家常瘦肉香菇丸
家常瘦肉香菇丸

家常瘦肉香菇丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.27 05:22

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主料

  • 瘦肉适量
  • 冬菇适量
  • 干虾仁 :适量
  • 蒜头 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 花生油适量
  • 厨邦海鲜酱油 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 干虾仁剝壳剪碎
  • 第二步
    2. 香菇用水泡软、切丁、尽量切小
  • 第三步
    3. 猪肉洗净剁成糜
  • 第四步
    4. 把虾仁、香菇、肉糜,加上花生油、鸡粉、酱油、盐、生粉抓匀。捏成丸子状
  • 第五步
    5. 热锅加油,双面煎一下
  • 第六步
    6. 最后把煎了的丸子放进沙窝,加点水,放点酱油煮熟。就完成了

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