登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
宫保鸡丁的家常做法
59元出好菜-宮保雞丁
59元出好菜-宮保雞丁

59元出好菜-宮保雞丁

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 05:42

  • 1613人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 雞胸肉 ：2塊
  • 乾辣椒 ：30
  • 蔥段 ：2支
  • 蒜味花生 ：30
  • 花椒粒 ：20粒

辅料

  • 糖 ：1小匙
  • 醬油 ：1.5大匙
  • 米酒 ：1大匙
  • 白醋 ：1/2大匙
  • 番茄醬 ：1/3大匙
  • 太白粉水 ：1大匙
  • 水 ：1.5大匙
  • 香油 ：1/2大匙
  • 蒜末 ：1大匙
  • 醃料_雞蛋 ：1/2顆
  • 醃料_醬油 ：1.5小匙
  • 醃料_米酒 ：1小匙
  • 醃料_太白粉 ：1匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 雞蛋打勻成蛋液備用。
  • 第二步
    2. 用刀背在雞胸肉表層輕敲十字刀，再切成粗粒狀，放入水晶碗中，加入醃料拌勻備用
  • 第三步
    3. 取一水晶碗，下調味料拌勻備用。
  • 第四步
    4. 起一油鍋，油溫100度，下做法2炸至雞丁熟香，倒出瀝乾備用。
  • 第五步
    5. 同上鍋，用餘油爆香乾辣椒、蔥段變色後，下花椒粒炒香，下做法4、做法3快速拌炒均勻，最後下蒜味花生炒勻即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

半老厨师

半老厨师

共有442个成果

TA的其他成果

四季豆炒咸蛋
自制蜂蜜大枣茶
家庭版多啦A梦的最爱「铜锣烧」
家常菜炒仔鸡
卤鸡爪
清蒸鸡
鲜美蒜蓉蒸阿根廷红虾
超级简单沙琪玛
查看全部
宫保鸡丁的家常做法 宫保鸡丁的家常做法
16
已被5082人参考

宫保鸡丁的家常做法大家在看到这道美食的名字的时候可能会觉得她是一到西方美食。其实他是经过中国传统文化熏陶的一种地方美食。与西方美食已经没有了任何的关系，所以大家……

包含食材
相关做法
鸡肉

热门推荐

全部其他的“宫保鸡丁的家常做法”做法

59元出好菜-宮保雞丁评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
干锅店怎样经营 酸菜鱼米饭加盟排行榜 西安奶茶店加盟排行榜 广西奶茶店排行榜10强 在县城开一家火锅店成本要多少钱 水果捞品牌加盟要多少钱 披萨连锁加盟店排行榜 牛油拌饭加盟 加盟火锅食材店排行榜 快餐盒饭利润有多大 脆皮炸鸡加盟连锁 豫哥麻椒鸡猪蹄多少钱 披萨销量排行榜有哪些 小吃餐饮加盟店排行榜前十名 开一家干锅店要多少钱 酸菜鱼加盟哪个品牌好 全球十大咖啡连锁店 水果捞连锁加盟 开一家螺蛳粉店需要准备什么 咖啡店加盟
展开
热门标签：
吾饮良品加盟费多少 29元自助小火锅加盟 串串加盟费用是多少 猫扑烤鱼加盟支持 开汉堡店利润有多少 孕妇能吃火锅吗 卤味加点那个品牌更好 巴麦隆自助烤肉加盟支持 王子奶茶加盟费多少 香辣烤鱼怎么加盟 探鱼烤鱼加盟连锁 江南三月米线加盟费 520奶茶加盟费 重庆串串加盟费多少 加盟汉堡连锁多少钱 七味烤鱼加盟 北京韩国烤肉加盟 吉阿婆麻辣烫 韩国烤肉品牌加盟多少钱 知名西餐加盟品牌 桂源铺奶茶店加盟 炸鸡技术 汉堡加盟赚钱吗
展开