油焖尖椒

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.08 03:09

• 1586人看过
• 12
• 收藏

主料

• 尖椒 ：适量
• 肉馅 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 尖椒洗净对切（尖椒小的话就把两头切了就行），把尖头切掉，去籽。
• 第二步
  2. 肉馅中加入料酒，酱油，盐，白糖和香油，再打一个鸡蛋，姜，葱切末加进去，拌匀（最好顺着一个方向，这样肉馅不散，能吸收水分）
• 第三步
  3. 将肉馅塞进尖椒里。
• 第四步
  4. 锅中放油，热后放尖椒，先把两头先焖一下，再放倒，勤翻着点，以免糊锅，外皮起皱了就差不多了。
• 第五步
  5. 再加点儿老抽，料酒，白糖，稍焖会儿，等汤浓了就可以了。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

大白菜的固执

共有294个成果

TA的其他成果

查看全部

油焖尖椒的家常做法

12

已被1936人参考

油焖尖椒的家常做法并不复杂，而且油焖尖椒是一个十分美味的一个菜品，这道菜的营养价值十分的好，是一个老少皆宜的美食，而且这道菜制作起来也是十分方便的，这道菜需要的……

包含食材

• 青椒

相关做法

青椒

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

热门推荐

• 豆浆加盟
• 海鲜加盟
• 早餐店加盟
• 花签签串串加盟费
• 西餐加盟
• 签霸王串串加盟费
• 焖锅加盟
• 小吃车加盟

全部其他的“油焖尖椒的家常做法”做法

• 
  钱大米
• 
  蛋白质圣地
• 
  薯片小排肉
• 
  丹丹的下厨记录

油焖尖椒评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……