自制烤鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.27 08:16

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主料

• 鸡翅 ：适量

辅料

• 蒜蓉 ：少许
• 姜丝 ：少许
• 老抽 ：少许
• 甜酱油 ：少许
• 糖 ：这是必备的哦，这样鸡翅会好吃很多
• 蚝油 ：少许
• 醋或者酒（去腥味） ：一小点
• 辣椒丝 ：少许
• 花椒油 ：没有的话可以不用
• 胡椒粉或者孜然粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡翅洗干净，撒些许盐，在背面划上几道痕，方便入味……把所有辅料放在盆里搅拌好，备用
• 第二步
  2. 把备好的鸡翅放进酱汁里面，套上一次性手套，抓均匀……包上保鲜膜，放进保鲜膜，至少腌制两个小时，时间越久越入味哦……
• 第三步
  3. 放进烤箱，上下火，210度，烤10分钟，拿出，刷蜂蜜，再烤3分钟，翻面……同样烤十分钟，刷蜂蜜，再烤3分钟。不过不同烤箱火候不一样，亲们，根据自己的烤箱掌握哦……

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