自制拌芹菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.08 01:39

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主料

• 芹菜 ：一棵
• 木耳 ：一把

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 芹菜洗净去掉叶子，切成丁。
• 第二步
  2. 煮锅烧开水，芹菜煮三分钟左右捞出，放木耳进去煮五分钟左右，捞出用冷水冲洗并切碎。
• 第三步
  3. 芹菜木耳装盆，加盐、味精、六月鲜酱油、糖、醋。
• 第四步
  4. 炒锅烧热加油，放入花椒炸香。
• 第五步
  5. 将花椒油泼在芹菜上，趁热拌匀。晾凉吃更入味。

烹饪技巧

• 除了木耳，花生米和胡萝卜丁也是很好的搭配。

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