咔嗞咔嗞过圣诞 棕饼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.09 01:05

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主料

• 黄油 ：250 ke
• 枫树糖浆 ：125 克
• 红糖 ：250 克
• 食用碱水 ：1 汤匙
• 肉桂粉 ：3 茶匙
• 姜粉 ：2 茶匙
• 丁香粉 ：1 茶匙
• 百香果粉 ：1 茶匙
• 橙子果脯（切丁） ：60 克
• 去衣的整粒杏仁 ：150 克
• 开心果仁 ：25 克
• 面粉 ：500 克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄油、糖浆、红糖置入一锅中加热至大约70摄氏度， 确保糖和黄油充分融化之后离火。
• 第二步
  2. 趁着糖浆还热的时候加入面粉，香料粉、果脯、果仁和食用碱水充分搅拌均匀
• 第三步
  3. 揉面团等它降温到大致到人体体温的时候搓成擀面杖大小的粗条。
• 第四步
  4. 外面用塑料膜或者油纸包起来， 放入冰箱冷藏。
• 第五步
  5. 第二天取出之后用利刀切成0.5mm左右的薄片，放入烤箱用180℃烤9-12分钟即可。
• 第六步
  6. 网上的图： 加了巧思的趣味棕饼

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