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家常火腿鸡蛋饼
家常火腿鸡蛋饼

家常火腿鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.10 04:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉里撒点盐,加水和成比较软的面团;
  • 第二步
    2. 火腿切小丁备用
  • 第三步
    3. 把面粉揉匀取出,在面板上擀薄,均匀地掂上驴油,卷成卷,擀成圆形大饼 打开电饼档,待锅热后在锅内均匀抹上一层驴油,把饼放入锅内,约五六分钟后成熟取出
  • 第四步
    4. 碗内打入两个鸡蛋,放入火腿少许盐打匀
  • 第五步
    5. 锅底擦少量油,把火腿鸡蛋液像鸡蛋饼样煎熟,夹入刚烙好的饼中即可!

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