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山芋香蕉饼
山芋香蕉饼

山芋香蕉饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.16 04:30

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主料

  • 山芋 :适量
  • 糯米粉 :适量
  • 香蕉适量
  • 鸡蛋适量
  • 糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香蕉切丁,山芋蒸熟压成泥备用。
  • 第二步
    2. 取适量面粉,加一个鸡蛋,山芋泥,适量温水。面团备用
  • 第三步
    3. 将面团分成一个个小剂子,揉圆,压扁,包入适量香蕉丁。(右边的是山芋香蕉饼,左边的是土豆饼。)
  • 第四步
    4. 接下来就是热油锅,上锅煎!
  • 第五步
    5. 之前刚有提到土豆饼,顺便说一下。就是土豆蒸熟后压成泥,加入一些盐,和面粉和成面团。捏成剂子,揉圆,压扁,上锅煎一下即可。吃的时候配番茄酱更好吃哦!

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