家常木瓜桃胶炖银耳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.19 03:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。红枣洗净。将桃胶、银耳放入锅中，加入水加入红枣炖盅预设时间1个半小时，晚上或早上就可以吃到炖品熟后再放木瓜冰糖炖6分钟。冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
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烹饪技巧

• 桃胶20粒银耳1朵,木瓜半个,冰糖60克红枣15颗

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木瓜炖银耳

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包含食材

• 木瓜
• 银耳

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