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下锅煎主要是让肉更香,去掉油腻,凉水多放点一次放够因为要撇去浮沫。炖的时间要够,一个半到两个最好,还有我拿汤锅煎的,油不会乱爆还不用多洗一个锅,坐汤的时候最好啦
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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食要知味
茶树菇排骨头汤还是非常好吃的,但是我们一定要记住的就是在做的时候最好多放一些骨头汤,味道也是特别的棒,最好是在里面放上一些排骨吃起来的味道也是非常不错,一定要记……
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