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1、煮好的鸡爪要用冰水浸泡,这样口感比较Q弹。2、拌鸡爪可以用自己喜欢的调味料。3、在冰箱里腌制的时间越久越入味,中间记得拿出搅拌几次,让所有鸡爪能均匀入味。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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123吃晚餐
中华文化是独有的文化,尤其饮食文化尤为突出,饮食文化最突出的是酒文化,从古人的大碗喝酒,大碗吃肉到今天生意场上的喝酒应酬,无不体现着中华民族对酒的酷爱,尤其在家……
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水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……
凤爪是一道人人喜爱的肉类,香糟卤凤爪是其中的精品,美味的凤爪……
大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起……
土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的,这时候将其做成泡椒凤……
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