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空心菜杆炒蛏肉
空心菜杆炒蛏肉

空心菜杆炒蛏肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.27 04:37

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主料

  • 海蛏肉 :适量
  • 空心菜杆 :适量

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 红葱头油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 海蛏的泥很多,洗净后把肉挑出来再洗两遍,然后用漏勺把水控干备用。
  • 第二步
    2. 空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。
  • 第三步
    3. 锅中座油,下蒜头爆香,下空心菜杆先炒一小会。
  • 第四步
    4. 再倒入蛏肉一内炒制。
  • 第五步
    5. 最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。

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