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白松露酱炒墨鱼汁意粉
玉帶牛油果茄醬意粉
玉帶牛油果茄醬意粉

玉帶牛油果茄醬意粉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.31 09:26

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主料

  • 帶子 ：适量
  • 牛油果 ：半個
  • 鮮蕃茄 ：3只
  • 羅勒茄醬 ：适量
  • 長條意粉 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 智利牛油果。
  • 第二步
    2. 對半切開。
  • 第三步
    3. 去殼、去核。
  • 第四步
    4. 切成小粒。
  • 第五步
    5. 帶子焯水，灑小許味椒鹽，再炒至全熟。
  • 第六步
    6. 鮮蕃茄熱水泡去皮，切小快。起鍋下姜片爆，倒入蕃茄炒，然后加些羅勒茄醬拌勻，加鹽加糖，最后加入牛油果粒，炒勻即可。
  • 第七步
    7. 煮熟意粉撈起瀝干水份，淋上牛油果茄醤，再把炒好帶子鋪上，完成。

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白松露酱炒墨鱼汁意粉 白松露酱炒墨鱼汁意粉
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