口感丰富的紫薯奶酪球

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 12:19

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主料

• 紫薯 ：500

辅料

• 白芝麻 ：适量
• 奶酪 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜紫薯洗净上锅蒸熟，取出晾凉，剥去外皮
• 
  第二步
  2.放入保鲜袋内，用擀面杖擀成泥，尽量擀均匀一些
• 
  第三步
  3.取一团紫薯泥，放上适量的奶酪
• 
  第四步
  4.然后用双手揉成球
• 
  第五步
  5.将芝麻倒进平底锅中
• 
  第六步
  6.开小火，将芝麻焙出香味，（中途得不时地拿起锅柄，轻轻晃动，有利于受热均匀）；将包好的紫薯球，放入熟芝麻中，打个滚，均匀裹上一层就行了
• 
  第七步
  7.要吃的时候，蒙上保鲜膜，放进微波炉，中火2分钟，即可

烹饪技巧

• 奶酪的品种，口味依个人喜好，我用的是小小光明草莓味奶酪

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紫薯奶酪球

18

已被2303人参考

紫薯奶酪球主要是由紫薯和奶酪等原料制成的，吃起来口感香甜，形状是球形的且色泽艳丽，烤制的时间要短，要根据自己的烤箱来调节时间和温度，制作时只要奶酪软化即可，喜欢……

包含食材

• 紫薯
• 奶酪

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