简单好做的宝宝面（胡萝卜丁面）

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.01 10:11

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主料

• 胡萝卜 ：一根
• 西红柿 ：一个
• 鸡蛋 ：一个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜、香肠切成小丁，西红柿切碎粒。
• 第二步
  2. 锅内放油，油热放入鸡蛋，煎成蛋饼，盛出备用。倒入胡萝卜丁翻炒片刻，等胡萝卜变软放入西红柿碎，熬煮一会儿放入香肠丁，加入清水盖上锅盖，煮一会儿。
• 第三步
  3. 另拿一锅，清水烧开，下入面条，煮熟。
• 第四步
  4. 煮好的面条捞入刚才炒菜的锅，加盐、少许鸡精，炒一分钟，出锅前滴一些面条鲜酱油。煎好的蛋饼切碎撒在面上就可以吃了。

烹饪技巧

• 家里没有肉丁了，给宝宝吃用肉丁比用香肠更健康一些。

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