登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
清汤羊肉火锅
冬瓜火锅、冬瓜盅火锅的做法
冬瓜火锅、冬瓜盅火锅的做法

冬瓜火锅、冬瓜盅火锅的做法

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.14 06:01

  • 2171人看过
  • 7
  • 收藏

主料

  • 走地鸡 ：1只
  • 白鸽 ：3只
  • 鲩鱼 ：1只
  • 鹅肠 ：1份
  • 金针茹 ：1份
  • 豆腐 ：1份
  • 杂菜 ：1份

辅料

  • 火锅汤底 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 选冬瓜一截，去瓜瓢，瓜是两头空的，如果是中间段的先切下一片当盖用再去瓜瓢，两头的就切下顶部当锅盖
  • 第二步
    2. 在瓜的切口做一些造型，造型自己喜欢吧，可以是V字型，U字型，也可以是我的一样台阶型，有水平的也可以在瓜身雕一些文字或图案，将食物做成艺术品真的食欲大增
  • 第三步
    3. 某宝淘的内环锅，不锈钢的，不上磁，手工还可以
  • 第四步
    4. 将瓜插入锅的内环，插入时用手摸一下瓜外面的四周，确保四周均匀，防止瓜偏一边！里面已经加满水，为达到拍照效果我放了枸杞子上去
  • 第五步
    5. 上电磁炉开火，这锅可以用煤气炉，提手是胶的就不可以
  • 第六步
    6. 水烧开取一半出来，不够时加入，不然的话放不进食物
  • 第七步
    7. 将瓜切入锅内，吃瓜的同时也将“锅”扩大了，下次吃瓜时先将上面的一层切掉就可以吃到下面的瓜肉了，冬瓜很入味
  • 第八步
    8. 无需内环锅的制作方法，光盘版教学 演示视频 http://v.youku.com/v_show/id_XNjA3ODU1ODQ0.html

7

收藏

分享

更多 创业分享

家居小菜

家居小菜

共有473个成果

TA的其他成果

砂锅盐焗基围虾
家常咖喱意面饭
妈妈拿手菜 - 冬瓜炒肉
奶油奶酪布丁
猪葱油
电饭煲版自制老酸奶
美味午间三明治
油泼面
查看全部
清汤羊肉火锅 清汤羊肉火锅
14
已被9147人参考

清汤羊肉火锅，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有羊肉等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，这一道美食鲜美可口，香气四溢……

包含食材
相关做法
羊肉

热门推荐

全部其他的“清汤羊肉火锅”做法

冬瓜火锅、冬瓜盅火锅的做法评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
六年二班串串
展开
热门标签：
开个奶茶店要多少钱 阜阳加盟汉堡店 全国十大串串香加盟哪个好 成都串串排名 重庆串串香排名 烤鱼餐厅加盟 韩式奶茶加盟 长沙汉堡连锁加盟 烤鱼加盟需要多少 请问臭豆腐加盟店那里的好 加盟多少钱个烤鱼店 怎么样加盟烤肉店 韩盛古法烤肉加盟优势 自助烤肉加盟条件 系列加盟 古铭奶茶加盟店 开汉堡加盟店怎么样 马串串加盟多少钱 火锅店加盟排行榜 开一个汉堡店要投资多少钱 奶茶品牌有哪些 怎么可以加盟火锅店 泰式奶茶加盟店 知名汉堡店加盟
展开