香煎带鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.23 06:37

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主料

• 带鱼 ：一条

辅料

• 姜片 ：若干
• 蒜片 ：若干
• 辣椒段 ：个人喜好
• 盐 ：少许
• 生抽 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 料酒 ：少许
• 食用油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料
• 第二步
  2. 往煎锅里加入食用油、姜、蒜、辣椒小火爆出香味
• 第三步
  3. 加入带鱼段，小火慢煎至金黄色，记得翻过来煎另一面
• 第四步
  4. 待煎好后，加入少许盐、胡椒粉、生抽、料酒。再加入少许水
• 第五步
  5. 盖上盖子焖至收干汁便可以起锅了。记得中途翻一下鱼块，让另一面也吸收一下哦。
• 第六步
  6. 完成。因为是自家吃的，所以不可能跟馆子里摆得那么漂亮。生活还是是在点好。

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香煎带鱼

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包含食材

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