烤鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.21 07:45

• 1540人看过
• 15
• 收藏

主料

• 嫩土鸡 ：一只

辅料

• 油 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片。用1勺油 1勺老抽 0.5勺生抽 1勺料酒 0.5勺白糖 适量盐拌匀调成料汁。
• 第二步
  2. 用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时。
• 第三步
  3. 电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底。
• 第四步
  4. 把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）。电饭煲插电，按下煮饭档。
• 第五步
  5. 待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右。打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人。
• 第六步
  6. 用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了。（下图就是成品，漂亮吧。。。）

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

番茄不炒蛋

共有299个成果

TA的其他成果

查看全部

烧烤鸡翅配料

15

已被4210人参考

烧烤鸡翅配料，烤鸡翅是很多人都很喜欢的美食，当然烤制鸡翅所需的调味品也是必不可少的；通常我们吃烤鸡翅的配料经常会采用蒜蓉和辣椒粉；这两种食物，是含有较丰富的微量……

包含食材

• 大蒜
• 红辣椒

相关做法

大蒜 红辣椒

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  家常菜酸辣土豆丝
  1267人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

热门推荐

• 铁板烧加盟
• 咖啡店加盟
• 签霸王串串香加盟
• 鱼火锅加盟
• 华阳串根香加盟费
• 朱家兄弟串串香加盟
• 早餐店加盟
• 花签签串串加盟费

全部其他的“烧烤鸡翅配料”做法

• 
  美美的小桌
• 
  尚品美味
• 
  绝味叫花鸡
• 
  神厨奶爸

烤鸡评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  小龙虾

  小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感……

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  酸辣土豆丝

  将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的……