家常菜土豆玉米炖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.25 04:46

• 2988人看过
• 1104
• 收藏

主料

• 排骨 ：1根
• 熟玉米 ：1个
• 南瓜 ：200
• 土豆 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 香叶 ：3片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料，香叶、花椒、大料、葱切片，姜也切片备用。
• 
  第二步
  2.熟玉米切段备用
• 
  第三步
  3.锅烧开水，将排骨先放里面焯一下，把血水和腥味去掉。
• 
  第四步
  4.再重新放入适量水，继续炖排骨，同时放入葱、姜、大料、花椒、香叶。
• 
  第五步
  5.炖一个小时，放入玉米、土豆、南瓜，放适量盐，继续炖。
• 
  第六步
  6.大约二十分钟到半小时，尝一下，菜炖烂了，味道也调好就可以出锅了。

烹饪技巧

• 1.炖排骨非常简单，只要注意在排骨炖熟之前不要放盐，否则会让排骨肉质变硬，不容易煮烂。配菜可以按自己口味放入，比如藕、胡萝卜、山药等等都可以。2.盐不要放多了，保持汤口感清淡，可以喝点汤。

1104

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

红豆儿

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆玉米炖排骨

17

已被3163人参考

很多的时候人们比较喜欢自己在家里做饭，因为有的时候在家里做饭比较干净和卫生。小编也不例外，在家里面吃饭的话，很多的时候我都会选择煮一道叫做土豆玉米炖排骨的菜肴，……

包含食材

• 南瓜
• 土豆
• 排骨

相关做法

南瓜 土豆 排骨

• 
  自制南瓜饼
  11人点赞
• 
  南瓜饼的做法
  36人点赞
• 
  南瓜饼
  9人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“土豆玉米炖排骨”做法

• 
  食香依旧
• 
  大大的小麦

家常菜土豆玉米炖排骨评论

评论

• 
  南瓜饼

  南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯……

• 
  南瓜饼的做法

  南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补……

• 
  南瓜馒头

  南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高……

• 
  蒸南瓜

  蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特……