长寿菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.29 09:28

• 2633人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把干海木耳多冲洗一下去除里面的微小泥沙；
• 第二步
  2. 海木耳放在碗里浸泡两个小时左右到木耳完全舒展开来；
• 第三步
  3. 把舒展开的海木耳再次放在水里冲洗，你会发现还是有小泥沙被洗出来；
• 第四步
  4. 海蜇皮清水浸泡去掉杂质后切成条；
• 第五步
  5. 把冲洗干净的海木耳和海蜇皮再用冷开水洗一下后放在碗里；
• 第六步
  6. 加入适量醋，生抽，白糖和芝麻油调味，撒上点熟的白芝麻即可。

烹饪技巧

• 1.干海木耳浸泡好后要多冲洗几次，去掉里面的小泥沙，再用冷开水浸泡一下，一来卫生，二来口感才好；2.海木耳的最大特点是不用焯水、不用烫，凉拌吃营养最好；3.配上海蜇皮或者海蜇头，加点调料，撒上芝麻那就是美味营养兼得啊！

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

薯片小排肉

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌长寿菜

309

已被85571人参考

长寿菜即马齿苋，因马齿苋极强的生命力而得名。马齿苋是非常适合夏季食用的一种蔬菜，具有很全面的营养价值和药用价值，属于药食同源的一类蔬菜，是清理肠胃、降三高、清理……

包含食材

• 马齿苋

相关做法

马齿苋

• 
  自制马齿苋饼
  9人点赞
• 
  很有食欲的蒸马齿苋
  544人点赞
• 
  蒸马齿苋
  437人点赞

热门推荐

• 张悟德特色面馆加盟
• 酸辣粉加盟
• 木桶饭加盟
• 焖锅加盟
• 泰国菜加盟
• 卤味加盟
• 华阳串根香加盟
• 馄饨加盟

全部其他的“凉拌长寿菜”做法

• 
  栀子花汤
• 
  爱吃萝卜的甜甜

长寿菜评论

评论

• 
  凉拌长寿菜

  长寿菜即马齿苋，因马齿苋极强的生命力而得名。马齿苋是非常适合……

• 
  马蜂菜坨

  马蜂菜坨，是将马蜂菜和面粉混合制作而成的面团，马蜂菜属于一年……

• 
  马齿苋饼

  马齿苋饼这道菜如果是第一次接触的话可能会觉得接受不了甚至不想……

• 
  蒸马齿苋

  马齿苋是一种在乡下路边随手可摘的可食用的植物，有清热解毒的功……