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紫薯小馅饼
紫薯小馅饼

紫薯小馅饼

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.25 05:02

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主料

  • 面粉 :250
  • 紫薯2个
  • 酵母 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉与酵母混合后,35°发酵一小时
  • 第二步
    2. 将紫薯蒸熟后捣碎,与牛奶蜂蜜一起搅成糊状
  • 第三步
    3. 将发酵好的面团揉成长条状并切开,做成面饼
  • 第四步
    4. 将紫薯抱在面饼中,并压成圆饼,撒上芝麻
  • 第五步
    5. 在热的电饭锅中倒入花生油,煎圆饼到金黄色即可

烹饪技巧

  • 做好的面饼要醒半个小时啊

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