登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
双椒茶香鱼头
双椒茶香鱼头

双椒茶香鱼头

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.07 07:01

  • 1430人看过
  • 7
  • 收藏

主料

  • 茶油 ：适量
  • 胖头鱼头 ：适量
  • 青椒 ：适量
  • 红椒 ：适量
  • 洋葱 ：适量

辅料

  • 蒜头 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 香葱 ：适量
  • 蒜茸 ：适量
  • 辣椒粉 ：适量
  • 美极鲜 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 鸡粉 ：适量
  • 鱼露 ：适量
  • 野山椒 ：适量
  • 豆豉 ：适量
  • 精盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 红油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鱼头洗净，剖开，腌制入味，洋葱、蒜头、生姜切片。
  • 第二步
    2. 将炒锅置于旺火倒入茶油，倒入洋葱末、蒜末、姜末、辣椒酱等煸香，入味煸出红油。
  • 第三步
    3. 随后将调好的料均匀地涂抹在鱼头之上，上笼蒸10分钟，另将青红椒切小丁分别用茶油煸炒断生后放置在鱼头之上，淋红油撒香葱即成。

7

收藏

分享

更多 创业分享

天天来饭馆

天天来饭馆

共有465个成果

TA的其他成果

家常冷面
蜂蜜紫薯球
小快手之鲜蔬芝士焗饭
阿拉棒微甜的磨牙棒
自制鱼丸
自制原味奶茶
家常小炒-板栗炒鸡肉
蜂蜜提子司康
查看全部

双椒茶香鱼头评论

发表评论需要登录

评论

热门项目：
黄手艺冒菜
展开
热门标签：
开火锅店需要多少钱 加盟连锁重庆火锅 罗家臭豆腐 10元火锅加盟店 一家奶茶店的成本 泰式火锅加盟费多少 自助火锅店加盟店 开什么串串店好 加盟尚品宫韩式烤肉 烈火印记火锅加盟优势 小火锅店利润多少 都可coco加盟费多少钱 串串加盟哪家好 派乐汉堡加盟 彼尔森烤肉有哪些加盟条件 如何加盟烤鱼连锁店 奶茶加盟店费用多少 鱼火锅加盟 开串串店得多少钱 烤龙虾加盟店优势是什么 焦作串串香加盟
展开