五香黄豆自制

具体步骤

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  第一步
  1.黄豆
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  第二步
  2.要隔夜先泡好
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  第三步
  3.材料：酱油、香油、香菜、盐、味精、白糖、花椒、香料 大合影
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  第四步
  4.起油锅
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  第五步
  5.将花椒、香料、糖、酱油、盐下锅炒香加清水大火烧开
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  第六步
  6.大火烧开后，放入已泡好的黄豆，大火烧开后转小火，大约30分钟，这时间自己定到时尝尝熟了就可
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  第七步
  7.煮熟后捞出，挑出香料，只剩黄豆哦，这过程有点费神，还好我今天做得比较少
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  第八步
  8.香菜泡水洗净
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  第九步
  9.切碎
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  第十步
  10.加香菜丁、盐、香油拌均
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  第十一步
  11.拌均好就可了，现成品出来了
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  第十二步
  12.呵呵，感觉做得不是很多，放这里又不够美观，所以移到另一盘里，这样就漂亮多了，是不是有点像在只日本料理的感觉呀， 晚上我还伴着葡萄美酒喝了呢，啧啧，美味啊