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自己做的煎鸡蛋馒头片
自己做的煎鸡蛋馒头片

自己做的煎鸡蛋馒头片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.26 02:56

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主料

辅料

  • 盐 :半勺
  • 油 :少量
  • 五香粉 :半勺

具体步骤

  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解一
    第一步
    1.准备好一个馒头和一个鸡蛋
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗中、馒头切片
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋里面放入适量的盐和五香粉(我很喜欢五香粉的味道哦,也可只放盐哦)
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油哦
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解六
    第六步
    6.馒头片沾上鸡蛋液
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解七
    第七步
    7.然后放入锅中煎
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解八
    第八步
    8.翻面
  • 自己做的煎鸡蛋馒头片的做法图解九
    第九步
    9.双面都煎至金黄色即可出锅哦!

烹饪技巧

  • 鸡蛋液里面可以只放盐,一定要用小火煎,大火煎容易糊哦!

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煎鸡蛋馒头片 煎鸡蛋馒头片
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已被1905人参考

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