自制苹果醋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.28 09:28

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主料

• 苹果 ：300
• 白米醋（选纯粮酿造不含醋精的） ：300
• 冰糖 ：150

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 苹果洗净、擦干、削皮、刨丝，备用；
• 第二步
  2. 准备一个能密封的容器，这个量用特百惠的890ml油壶正合适；
• 第三步
  3. 依次加入冰糖、苹果丝、白米醋（顺序最好别颠倒，不然不容易全淹到），密封置于阴凉处，1周后即可；
• 第四步
  4. 原液和水按1：5稀释，冷藏口感更好。

烹饪技巧

• 据说苹果和醋的组合是非常经典的健康饮品：1、它可消除便秘，制黑斑；2、还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳；3、长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

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自制苹果醋

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