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宫保松花蛋
宫保松花蛋

宫保松花蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.29 08:03

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 干辣椒 :适量
  • 番茄酱适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 蒜茸 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 松花蛋凉水下锅煮一下,捞出过凉水,剥壳切成小块。
  • 第二步
    2. 干辣椒剪成小段,去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。
  • 第三步
    3. 锅中做油,煸香干辣椒和葱节,放入少许番茄酱、放入松花蛋,加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。
  • 第四步
    4. 最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。

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