菠萝豌豆肉丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.27 03:00

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主料

• 菠萝 ：适量
• 猪里脊 ：适量
• 鲜豌豆 ：适量
• 蟹柳棒 ：适量

辅料

• 蒜茸 ：适量
• 辣酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 绍酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 里脊肉切丁，用盐、绍酒腌渍。
• 第二步
  2. 菠萝切丁，蟹柳棒切丁，鲜豌豆飞水过凉待用。
• 第三步
  3. 锅内放油，煸香葱姜，投入肉丁煸熟，放一小勺蒜茸辣酱腌出红油加豌豆、蟹柳棒、盐、白糖调味。
• 第四步
  4. 最后放入菠萝丁翻炒均匀即可。

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梅子

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菠萝豌豆肉丁

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