芹菜腰花

具体步骤

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  第一步
  1.洗干净摘掉叶的芹菜和去掉白色心的猪腰
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  第二步
  2.猪腰切花，先横着切，再竖着切。千万不要切段
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  第三步
  3.芹菜切段
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  第四步
  4.切花的猪腰用水清洗装盘备用
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  第五步
  5.锅内加热水，加入芹菜
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  第六步
  6.等颜色一变绿就出锅
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  第七步
  7.再把猪腰放进去
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  第八步
  8.等变色即可出锅再用水冲洗干净
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  第九步
  9.锅内倒油，加入生姜丝
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  第十步
  10.再加入猪腰
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  第十一步
  11.翻炒变色
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  第十二步
  12.加入生抽、料酒、盐继续翻炒
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  第十三步
  13.再加入芹菜
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  第十四步
  14.翻炒均匀即可出锅