苋菜竹笋炒鸡丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.26 03:15

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主料

• 苋菜 ：适量
• 竹笋 ：适量
• 鸡胸 ：适量
• 黄豆芽 ：适量
• 红彩椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 叉烧酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将苋菜洗净切段，飞水捞出待用。
• 第二步
  2. 竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用。
• 第三步
  3. 鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末。
• 第四步
  4. 锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香（叉烧酱味道有点甜，小孩就爱好吃这口）放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。

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苋菜竹笋炒鸡丝

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• 竹笋
• 苋菜

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