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荆芥托
荆芥面托
荆芥面托

荆芥面托

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.31 04:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用；
  • 第二步
    2. .放入面粉，打入一个鸡蛋，放入清水调匀，将材料调成面糊，放盐调味
  • 第三步
    3. 电饼铛预热，放入少许油抹匀，待油烧热后倒入一勺面糊，摊薄
  • 第四步
    4. 到如图3所示，将一半面饼翻到另一面上，将半圆的面饼两面摊成黄色后再次折叠成图5所示；
  • 第五步
    5. 两面金黄后出锅即可.。（也可以如图6所示，分成小块两面煎呈金黄，有点像摊鸡蛋饼。不过图5的样子，里面厚实软糯，外面脆香，感觉应该更接近河南面托，图6是家常蛋饼的做法而已，也很好吃。看个人喜好。）

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荆芥托 荆芥托
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