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凉拌海发菜
凉拌海发菜

凉拌海发菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.27 03:01

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 海鲜酱油 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 海发菜用水冲掉表面的盐粒,然后用水浸泡。
  • 第二步
    2. 在沸水里过30秒,捞出,然后浸在冰水里。
  • 第三步
    3. 黄瓜和胡萝卜斜着切圆片。一圈黄瓜一圈胡萝卜摆盘,美观
  • 第四步
    4. 海发菜甩去水分,摆在盘中央。
  • 第五步
    5. 用蒜末,海鲜酱油,盐,醋,香油调成汁,浇在海发菜上搅拌均匀就可以吃了。愿意吃辣的还可以在味汁里加点辣椒油。炎炎夏日,吃这个菜不仅胃里凉爽,看着也很清凉哦。

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