蒜蓉烤虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.25 09:37

• 1498人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用厨房剪刀剪掉虾枪和虾脚，并剪开虾背，用牙签去除虾背上的黑线
• 第二步
  2. 用刀将虾背片开，留下1/3不要断开
• 第三步
  3. 将虾背展开后，用刀轻轻的剁几下，使虾身更舒展，便于入味
• 第四步
  4. 在虾肉上均匀地撒上2g盐和料酒腌渍10分钟
• 第五步
  5. 将葱姜蒜末青红椒碎，加入1克盐和橄榄油，拌匀静置5分钟
• 第六步
  6. 烤盘铺好锡纸，摆入腌好的虾，将拌好的葱姜蒜末青红椒碎摊在虾背上
• 第七步
  7. 放入已预热好的烤箱，中层，200度烤约10分钟

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

逆行白鸽

共有250个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜蓉烤虾

17

已被2203人参考

蒜蓉烤虾吃起来口味鲜香多汁且色泽美观，是一道色味俱佳的菜品，选择材料时，虾可以挑大一些，烤至时间长短只是为了控制汁水的量和肉的口感，烤炉的温度和时间主要是根据但……

包含食材

• 虾仁

相关做法

虾仁

• 
  芝士虾球
  15人点赞
• 
  自制芥末芝士虾
  11人点赞
• 
  美味芝士虾球
  16人点赞

热门推荐

• 馄饨加盟
• 西餐加盟
• 土豆粉加盟
• 冒菜加盟
• 盒饭加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 蛋糕加盟
• 米线加盟

全部其他的“蒜蓉烤虾”做法

• 
  小乖爱下厨
• 
  私房菜可可
• 
  碳烤栗子
• 
  吃货的天下

蒜蓉烤虾评论

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，……

• 
  芝士虾球

  芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，……

• 
  虾仁鸡蛋汤

  虾仁鸡蛋汤，虾仁的营养价值很高，而且容易消化。虾仁蛋花汤，口……