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避风塘银鳕鱼
避风塘银鳕鱼

避风塘银鳕鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.31 07:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把蒜剁成末
  • 第二步
    2. 葱与辣椒切末
  • 第三步
    3. 鳕鱼去骨,去皮。用盐?胡椒粉?柠檬腌30分。裹面粉?鸡蛋液?馒头糠备用。
  • 第四步
    4. 鱼炸成金黄色备用
  • 第五步
    5. 炸蒜末,面包糠?加入少许盐
  • 第六步
    6. 成品

烹饪技巧

  • 蒜一定要多啊!!图中是两头蒜的量。起码一块银鳕鱼要四头~

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挑剔的味蕾

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