雪里蕻炖豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.16 05:54

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主料

• 雪里蕻 ：适量
• 豆腐 ：适量
• 五花肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 雪里蕻先泡两个小时，中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出，捏去水分，切成小段。豆腐切小块。五花肉切薄片。
• 第二步
  2. 炒锅放少量油置于火上，然后把五花肉放进去煎，煎至肥肉打卷的程度，下葱花姜片爆香。随后下入雪里蕻翻炒几分钟。
• 第三步
  3. 豆腐下锅，添水没过豆腐，大火烧开后，小火炖20分钟，就可以盛盘了。

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雪里蕻炖豆腐

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