艾汁芒果糯米糍

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.27 06:39

• 1570人看过
• 10
• 收藏

主料

• 水磨糯米粉 ：150
• 澄面 ：40
• 椰子粉（增加椰子风味） ：20
• 葵花子油 ：25
• 艾汁 ：250
• 芒果 ：一只

辅料

• 细砂糖 ：30
• 椰蓉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 采时只采摘最嫩的叶，回家洗净烧开一大锅水加点点花生油下艾叶焯一会，捞到冷水里过冷河；
• 第二步
  2. 挤干水分备用；
• 第三步
  3. 料理机放入焯好的艾叶加适量水打烂，滤出艾汁备用；
• 第四步
  4. 渣及汁分别用保鲜盒装好放冰箱冷藏可用4 ，5天；
• 第五步
  5. 将糯米粉、澄面、椰子粉混合，加入葵花子油和艾汁搅拌成可流动性的糊状，入蒸锅大火蒸15分钟；
• 第六步
  6. 出锅后放到不烫手；
• 第七步
  7. 在手上涂少量食用油防粘，取一小块面团按扁包入馅料，收口搓圆；
• 第八步
  8. 将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。趁热食或冷藏后吃都很好，不会发硬。放入冰箱冷藏可保全2天，水果馅的最好尽快吃完。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我的小厨房

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

芦笋粉芒果糯米糍

12

已被1902人参考

芦笋粉芒果糯米糍属于饭后的点心。我们自己空余可以学习做一次。芦笋粉芒果糯米糍糯米粉和芦笋粉作为原料加上芒果进行烘焙，放入烘箱我们需要留意时间。这样芦笋粉芒果糯米……

包含食材

• 黄油

相关做法

黄油

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  美味的蔓越莓饼干
  801人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 焖锅加盟
• 甜品加盟
• 麻辣烫加盟
• 冷饮店加盟
• 华阳串根香加盟费
• 米粉加盟
• 馄饨加盟
• 皇茶加盟

全部其他的“芦笋粉芒果糯米糍”做法

• 
  会飞的鱼
• 
  茄子会说话
• 
  吃货的家
• 
  月亮小蛋糕

艾汁芒果糯米糍评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  蔓越莓饼干

  蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……

• 
  松仁玉米月饼

  松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满……

• 
  蛋挞

  蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要……