泰酱荷包蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 03:44

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主料

• 农家鸡蛋 ：2个

辅料

• 生抽 ：1汤匙
• 泰式甜辣酱 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 材料备好。
• 第二步
  2. 不粘锅里刷上一层薄油。
• 第三步
  3. 开小火，把煎蛋模具放到锅里，然后把鸡蛋打入模具中。
• 第四步
  4. 煎至蛋白凝固时，用小刀沿着模具转一圈，取出煎蛋模具。
• 第五步
  5. 翻另一面煎成焦黄。
• 第六步
  6. 然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

烹饪技巧

• 如果不喜欢全熟的蛋，可以做成糖心蛋。

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