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蕃茄腰花汤
蕃茄腰花汤

蕃茄腰花汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 03:18

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主料

  • 猪腰花 :两个
  • 蕃茄 :两个

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 料油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猎腰花对半切开,仔细把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出,撕开表面白筋
  • 第二步
    2. 腰花表面用刀轻轻切一层,不要切断,再切成条状,用盐搓一下,冲洗干净
  • 第三步
    3. 蕃茄切块
  • 第四步
    4. 起油锅,把蕃茄爆炒至出红油,加清水一碗,加姜,盐
  • 第五步
    5. 汤烧开后,加入冲洗干净的腰花,再次烧开后加料,撇去浮沫
  • 第六步
    6. 再次烧开后加葱后盛出

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