鱼丁炒白灵菇

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：草鱼块，白灵菇，大蒜叶(自个种的)。
• 第二步
  2. 草鱼洗净切丁，加姜末，盐，料酒揉匀。
• 第三步
  3. 加生粉揉匀。
• 第四步
  4. 大蒜洗净切段，白灵菇切丁，辣椒切小块。
• 第五步
  5. 热锅热油倒入辣椒白灵菇煸炒。
• 第六步
  6. 倒入鱼块煸炒。
• 第七步
  7. 倒入大蒜，加少量生抽翻炒
• 第八步
  8. 装盘开吃。