紫薯芝麻饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.17 10:40

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主料

• 紫薯 ：500
• 糯米粉或者面粉 ：500
• 白芝麻 ：100

辅料

• 白糖 ：三大匙
• 牛奶或者水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将紫薯洗净后放入锅中著熟。
• 第二步
  2. 把紫薯皮拨掉，用手把紫薯搓成泥状。
• 第三步
  3. 把白糖放入牛奶或者水中搅拌到白糖融化。
• 第四步
  4. 把糯米粉和牛奶倒入紫薯中一起搅和均匀。注意：牛奶要一点点倒进。如果用面粉的话，和好的面团要醒30分钟。
• 第五步
  5. 把紫薯粉团搓成一个个小圆团，放在白芝麻上滚动，使它均匀的沾上芝麻。
• 第六步
  6. 沾上芝麻后再把它压扁。
• 第七步
  7. 锅底摸上少许油，小火直至烤熟就行了。
• 第八步
  8. 刚烤好的时候最好吃了，趁热吃了吧！

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