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越式烤肉丸（念肉）
西芹芝士烤肉丸
西芹芝士烤肉丸

西芹芝士烤肉丸

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.17 03:25

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主料

辅料

  • 面包糠 ：200
  • 料酒 ：10
  • 胡椒粉 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 西芹切碎末 ：60
  • 芝士粉 ：60
  • 橄榄油 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉片，加入少许橄榄油和味料搅拌。卷成一口大小的肉丸。
  • 第二步
    2. 混合面包糠：面包糠，西芹碎末，芝士粉倒在一起搅拌。
  • 第三步
    3. 将肉丸撒上混合面包糠轻压，并放在铺好锡纸的烤盘上，用羹匙将橄榄油滴在肉丸上。
  • 第四步
    4. 烤箱预热到200度，放入肉丸烤15分钟，表面成金黄色既成。

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