登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
茶香三丁绿豆粉
家常家常孜然三丁
家常家常孜然三丁

家常家常孜然三丁

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.16 10:38

  • 1494人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指揉搓肉丁，使肉质变松，这样更容易入味。腌制15分钟。
  • 第二步
    2. 把青椒和豆腐切丁，锅里放水，加入一小勺盐，烧到水开始冒泡时放入豆腐，用勺子轻轻搅拌一下，等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用。
  • 第三步
    3. 锅里放油，烧到四成热时放入葱花爆香，然后放入羊肉翻炒，炒到羊肉退去红色，放入孜然炒出香味，再放入豆腐丁和青椒丁翻炒一分钟，加入盐、生抽即可出锅。

烹饪技巧

  • 用盐水焯豆腐是为了让豆腐在炒的时候不碎，这个方法很灵的，大家有兴趣不妨一试。

10

收藏

分享

更多 创业分享

水果仙子~水仙

水果仙子~水仙

共有469个成果

TA的其他成果

自制薯条
营养素菜
家常茄香瓠瓜
杏鲍菇胡萝卜炒肉丁
香菇蒸蛋
猪骨汤
美味香辣鸡尖
香辣猪蹄
查看全部
茶香三丁绿豆粉 茶香三丁绿豆粉
14
已被1689人参考

南吃粉、北吃面。不不不，今天我要向小伙伴们推荐一款可以称得上为“南北通吃”的美味小吃——茶香三丁绿豆粉。茶的幽幽清香，肉的美味韧劲，绿豆粉条的劲道。啊~想想都止……

包含食材
相关做法
毛豆

热门推荐

全部其他的“茶香三丁绿豆粉”做法

家常家常孜然三丁评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
六年二班串串
展开
热门标签：
赣州奶茶店加盟 加盟串串香店排行榜 烤肉饭怎么加盟 大虎老火锅加盟条件 街边串串加盟 江北串串香加盟 串串店加盟连锁 烤肉加盟费多少钱 兔肉火锅加盟 开奶茶加盟店需要什么条件 coco奶茶怎么加盟店 加盟一家烤肉店 做奶茶加盟多少钱 小火锅加盟店10大品牌 杭州奶茶店加盟费 冷锅串串加盟连锁店 优茶美奶茶 什么牌子的火锅店好 臻火锅加盟优势 文山米线加盟 怎么能加盟奶茶店 炸鸡奶茶加盟店 开串串店需要什么
展开