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东北酱土豆
东北酱土豆

东北酱土豆

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.15 05:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉切丁、葱姜切片备用;
  • 第二步
    2. 锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入五花肉,煸炒至出油,加入料烹香,加花椒粉,倒入适量酱油没过五花肉;
  • 第三步
    3. 土豆去皮用刀挖成块,放入锅中,翻炒均匀,加盖焖四十分钟;
  • 第四步
    4. 放入尖椒、香菜,加盖焖二十分钟即可。

烹饪技巧

  • 土豆最好不用刀切,我是用刀剜成块的,香菜和尖椒也不要切,整个放进去就行。

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一把小铲子

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韩式酱土豆 韩式酱土豆
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