木瓜银耳羹

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.17 08:49

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主料

• 银耳 ：1朵
• 木瓜 ：半个

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳冷水泡发，洗净去除根部杂质，撕成小朵，放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火；
• 第二步
  2. 木瓜去籽和皮，切丁备用；
• 第三步
  3. 银耳炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。

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木瓜银耳羹

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木瓜银耳羹做起来很简单，但是一定要等到木瓜羹都做熟之后再放里面，因为银耳遇到热汤之后就会化掉的，那样就吃不出来了，大家最好在等到汤都凉了之后再把银耳放在里面做她……

包含食材

• 木瓜
• 银耳

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