绿豆薏仁鸭汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.24 08:18

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主料

• 鸭腿 ：两只
• 薏仁 ：25
• 绿豆 ：25

辅料

• 陈皮 ：少量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸭腿用水氽烫，冲洗干净；
• 第二步
  2. 将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中，加足量水，大火煮二十分钟，撇去浮油，小火煮两个小时；（陈皮味道较浓，不必放太多。我这个放的就有点多了，后来又捞出来一些）
• 第三步
  3. 出锅前加少许盐调味即可。

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