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依依经验分享:1:蒸丝瓜的时间很重要,时间太短,丝瓜不熟,时间太长,丝瓜会塌软。2:虾米、瑶柱都有咸味,馅料中不用再放盐或者酱油啦,只需用蚝油做个芡汁来浇上去就可以啦,不用蚝油的话,也可以用生抽加一点点白糖来做芡汁;3:丝瓜的切面抹一层生粉是为了让馅料可以粘实在上面,薄薄一层就好;
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会飞的鱼
炒丝瓜的做法,是一道简单的家常菜。其做法也有很多种,丝瓜,是我们经常在夏季吃到的美食;口感佳,也降火,搭配上辣椒酱十分可口;这道家常菜的食材都是十分方便购买的,……
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排骨炖丝瓜汤,丝瓜取名为丝瓜汤,不仅仅是以为它的形状长的像丝……
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口,它是用丝瓜与鸡蛋做成的,丝瓜经常在夏……
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品,这道菜的口感很棒,味道也是……
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜,番茄和丝瓜都是价格……
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