麻油香蒜萝卜头

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.19 09:06

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主料

• 咸萝卜头 ：适量
• 青蒜 ：两根

辅料

• 蒜瓣 ：两个
• 麻油 ：适量
• 糖 ：少许
• 干辣椒 ：半个
• 姜 ：一点

具体步骤

• 第一步
  1. 咸萝卜头提前洗一下 用水浸泡 去除一点咸味之后切小丁青蒜切蒜花 辣椒切丝 姜、蒜切碎
• 第二步
  2. 炒锅入橄榄油 放入姜、蒜碎和辣椒丝爆香投入咸萝卜丁翻炒
• 第三步
  3. 加白糖（中和一下萝卜头的咸味）炒一会儿即可 放入青蒜花 起锅

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