蒜蓉烧带子

具体步骤

• 第一步
  1. 带子买回后，开边去肠子，再用清水加点蒜末泡半个小时。
• 第二步
  2. 然后再用流水慢慢冲洗干净，最后吧滑滑的东东洗掉。
• 第三步
  3. 准备蒜头，
• 第四步
  4. 去皮剁成蓉，生蒜蓉需要大概半碗，我用了差不多整整一个蒜头。
• 第五步
  5. 洗净适量蒜末，半个青椒，一小块姜
• 第六步
  6. 把这些材料切成茸，大约小半碗的样子
• 第七步
  7. 把有姜末的那碗调料下油锅炒香
• 第八步
  8. 最后把这两种生熟的配料搅拌均匀，加盐调味
• 第九步
  9. 把配料均匀的放在带子上面，入烤箱，210度，上下火，烤8-10分钟，怕不够味的可以再加点盐。
• 第十步
  10. 另起油锅，烧热少量油备用。
• 第十一步
  11. 待带子烤好，撒上葱花，浇上热油，就可以开吃了。