家常清新不油腻的鲜橙果酱焖烧脱骨排骨

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原料，喜欢洋葱的，可以准备点洋葱。
• 第二步
  2. 排骨放入冷水中，加入一汤匙料酒，姜片。
• 第三步
  3. 开锅后，撇去浮末，捞出排骨沥干备用。
• 第四步
  4. 橙子用削皮刀薄薄的片下橙皮。
• 第五步
  5. 尽量少带或者不带白色的部分，
• 第六步
  6. 锅中放入焯过水的排骨，加入鲜橙果酱。
• 第七步
  7. 把八角1个，香叶2片，桂皮一块，姜2片放在茶包袋中封口，放入排骨锅中。
• 第八步
  8. 锅中放入橙皮。
• 第九步
  9. 加入盐，生抽，老抽，料酒，鲜橙多1瓶。
• 第十步
  10. 选择焖煮键，时间可以自己选择，1-3小时都可以，我用了3个小时脱骨，不喜欢吃烂的可以缩短时间。
• 第十一步
  11. 煮到2个小时后，在切入几片橙子一同继续煮，果香很浓郁呦。