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所有食材在处理过程中尽量避免与生水的接触。这种方法适合想吃泡菜,但又不想弄个大缸的,随做随吃。用同样的方法还可还可以做出大白菜、卷心菜、胡萝卜、辣椒,适合做泡菜的一切蔬菜。如果气温过高的话,一定不要放置时间太长,要不会影响口感的。
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家居小菜
泡酸豇豆的做法很简单,将豆角洗净晾干备用,在锅中加入花椒、姜和水烧开冷却后倒入罐里,放入豇豆、盐、辣椒、姜、八角密封即可。在很多家庭都有泡豇豆,很多人都很喜欢吃……
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茄子豆角面的做法佷简单,很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用……
黄瓜的另一个名字是胡瓜,产自印度,在张骞出使西域的时候把黄瓜……
豇豆鸡蛋饺子这道菜是我们身边一直都存在的一个美味,这道美味的……
麦饼是浙江的特色有名点心。,此饼别有一番风味,非常松脆,有香……
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